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Etude expérimentale et modélisation des cycles de lyophilisation d'une souche probiotique modèle de type L. Casei // Experimental study and optimization of freeze-drying cycles of a model Casei type probiotic bacteria

ABG-129093
ADUM-62769
Sujet de Thèse
04/03/2025 Contrat doctoral
Université Claude Bernard Lyon 1
VILLEURBANNE Cedex - France
Etude expérimentale et modélisation des cycles de lyophilisation d'une souche probiotique modèle de type L. Casei // Experimental study and optimization of freeze-drying cycles of a model Casei type probiotic bacteria
  • Chimie
formulation, survie bactérienne
formulation, bacterial survival

Description du sujet

voir fichier .pdf
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see .pdf file
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Début de la thèse : 01/10/2025

Nature du financement

Contrat doctoral

Précisions sur le financement

Concours pour un contrat doctoral

Présentation établissement et labo d'accueil

Université Claude Bernard Lyon 1

Etablissement délivrant le doctorat

Université Claude Bernard Lyon 1

Ecole doctorale

206 Chimie de Lyon

Profil du candidat

connaissance en formulation et chimie-physique
knowledge of formulation and physical chemistry
23/05/2025
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