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Sujet de Thèse Agronomie, agroalimentaire

Formulation of filtration membrane with controlled zeta potential and impacts on peptide separation by electrodialysis with filtration membrane

Université Laval Thèse

Québec, Canada

The use of different membranes in the food industry is increasingly common. The filtration membranes produced by Abraca BioSystems (Luxembourg) were recently modified by covering them with an ionic layer thus allowing demineralization in a manner simi ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : Filtration membrane, electrodialysis, zeta potential, bioactivity, physico-chemical characterization

Ref. ABG-132917

16/07/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Formulation de membranes de filtration ayant un potentiel zêta contrôlé et impacts sur la séparation peptidique par électrodialyse avec membrane de filtration

Université Laval Thèse

Québec, Canada

L’utilisation de différentes membranes dans le domaine de l’alimentation est de plus en plus courante. Les membranes de filtration produites par Abraca BioSystems (Luxembourg) ont été récemment modifiées ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : Membrane de filtration, électrodialyse, potentiel zêta, bioactivités, propriétés physico-chimiques

Ref. ABG-132916

16/07/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Modélisation de systèmes agrivoltaïques optimisés suivant une approche d’analyse multi-objectifs.

CEA Thèse

Le Bourget du Lac / Lyon , Auvergne-Rhône-Alpes , France

L’agrivoltaïsme permet la production de cultures (ou l’élevage) et d’électricité, en synergie tout en limitant la consommation de terres agricoles, en Europe. Ces productions sont influencées par d ...

Expertises scientifiques : Mathématiques - Agronomie, agroalimentaire - Energie

Mots clés : Agrivoltaïsme, Jumeau numérique, Optimisation numérique multi-objectif, Confrontation expérimentale

Ref. ABG-132612

21/06/2025

Sujet de Thèse

Autre financement public

Développement de ferments complexes en mobilisant la diversité microbienne locale

INRAE Thèse

AURILLAC , Auvergne-Rhône-Alpes , France

Disciplines scientifiques : microbiologie/technologie alimentaire Thématique de recherche : Développement de ferments complexes en mobilisant la diversité microbienne locale et aux fonctions multiples en combina ...

Expertises scientifiques : Biotechnologie - Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : ferments; écologie microbienne; fonctionnalité des microorganismes; technologie alimentaire; ingénierie écologique

Ref. ABG-132601

20/06/2025

Sujet de Thèse

Cifre

Analyse et modélisation de l’effet de l’ombrage sur la physiologie, la croissance, le rendement du poirier (Pyrus communis L.) et la qualité des fruits

CVE Group (Marseille) Thèse

Avignon , Provence-Alpes-Côte d'Azur , France

Dans le contexte du changement climatique et de la transition énergétique, les systèmes agrivoltaïques sont des systèmes de production intéressants, à la fois pour limiter les conditions climatiques trop ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : Agrivoltaïsme, poirier, écophysiologie, rendement, qualité, croissance, photosynthèse, transpiration, modélisation, ombrage.

Ref. ABG-132430

10/06/2025

Sujet de Thèse

Cifre

Etude de la qualité des frites issues des pommes de terres de la région Hauts-de France : Un focus sur les produits néoformés

Université d'Artois Thèse

Arras , Les Hauts de France , France

La filière pomme de terre (PDT) représente un poids économique en plein essor vis-vis de la consommation mondiale des produits transformés à base de PDT. Toutefois, la PDT fraîche vendue et consommée &ag ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : pomme de terre, frites, qualité, produits néoformés, CPLC-SM, CG-SM

Ref. ABG-132238

27/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Étude des Externalités Positives de l'Agriculture Biologique

Positive Solutions Thèse

Nantes , Pays de la Loire , France

Contexte : Dans le cadre d'un partenariat entre Agrial, Eurial, Le parc Naturel de Brière et Positive Solutions, bénéficiant collectivement d’un Contrat cadre de recherche de l’OFB (Office Français pour la B ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire - Economie et gestion

Mots clés : Agriculture, externalité, élevage, biodiversité, décarbonation

Ref. ABG-129464

13/03/2025

Sujet de Thèse

Cifre