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Sujet de Thèse Agronomie, agroalimentaire

Analyse et modélisation de l’effet de l’ombrage sur la physiologie, la croissance, le rendement du poirier (Pyrus communis L.) et la qualité des fruits

CVE Group (Marseille) Thèse

Avignon , Provence-Alpes-Côte d'Azur , France

Dans le contexte du changement climatique et de la transition énergétique, les systèmes agrivoltaïques sont des systèmes de production intéressants, à la fois pour limiter les conditions climatiques trop ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : Agrivoltaïsme, poirier, écophysiologie, rendement, qualité, croissance, photosynthèse, transpiration, modélisation, ombrage.

Ref. ABG-132430

10/06/2025

Sujet de Thèse

Cifre

Développement de ferments complexes en mobilisant la diversité microbienne locale

INRAE Thèse

AURILLAC , Auvergne-Rhône-Alpes , France

Disciplines scientifiques : microbiologie/technologie alimentaire Thématique de recherche : Développement de ferments complexes en mobilisant la diversité microbienne locale et aux fonctions multiples en combina ...

Expertises scientifiques : Biotechnologie - Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : ferments; écologie microbienne; fonctionnalité des microorganismes; technologie alimentaire; ingénierie écologique

Ref. ABG-132361

04/06/2025

Sujet de Thèse

Cifre

Identification of the pea factors involved in aphid-mediated infection of Pea Enation Mosaic Virus

INRAE IGEPP equipe EGI Thèse

Le Rheu (Rennes) , Bretagne , France

Due to the recent pesticide ban in Europe, crops are suffering from the diseases caused by insect-transmitted viruses. In particular, aphid-borne Pea Enation Mosaic Virus (PEMV) causes serious yield loss in pea (Pisum sativum), an important source of ...

Expertises scientifiques : Biologie - Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : virus, quantitative gentics, plant pathology, aphid

Ref. ABG-132303

30/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Développer des modèles de culture pour estimer les besoins en eau d’irrigation à l’échelle territoriale.

Etablissement d'education Thèse

Sartrouville , Ile-de-France , France

Ce sujet vise à créer et affiner des modèles agro-hydrologiques capables de simuler la croissance des cultures et d’estimer leurs besoins en eau d’irrigation à une échelle territoriale (région, bas ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire - Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : gronomie, irrigation, modélisation, télédétection.

Ref. ABG-132301

30/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Etude de la qualité des frites issues des pommes de terres de la région Hauts-de France : Un focus sur les produits néoformés

Université d'Artois Thèse

Arras , Les Hauts de France , France

La filière pomme de terre (PDT) représente un poids économique en plein essor vis-vis de la consommation mondiale des produits transformés à base de PDT. Toutefois, la PDT fraîche vendue et consommée &ag ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : pomme de terre, frites, qualité, produits néoformés, CPLC-SM, CG-SM

Ref. ABG-132238

27/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Impact des atmosphères modifiées sur la sécurité microbiologique des aliments

LUBEM, Université de Bretagne Occidentale Thèse

Quimper , Bretagne , France

Projet et Programme de recherche Le recrutement est effectué dans le cadre du projet ANR NEXTFOODPACK « Conception et évaluation intégrée des nouvelles générations d’emballages pour proté ...

Expertises scientifiques : Biologie - Agronomie, agroalimentaire - Génie des procédés

Mots clés : Microbiologie, aliments, emballage, atmosphère modifiée, sécurité des aliments

Ref. ABG-132076

19/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Comprendre les interactions génotype x environnement pour améliorer et stabiliser le rendement et la qualité du blé tendre Appel à candidature thèse de doctorat CIFRE

Institut Polytechnique UniLaSalle Thèse

Beauvais (60) , Les Hauts de France , France

Problématique Aujourd’hui, les sélectionneurs disposent d’outils et de méthodes puissants pour garantir le progrès génétique. Toutefois, leur efficacité repose sur une compréhensio ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire - Biologie

Mots clés : Genotype × environment interactions, climate adaptation, yield stability, wheat, ideotype, traits

Ref. ABG-132003

15/05/2025

Sujet de Thèse

Cifre

Influence du pH gastrique sur la digestion in vitro gastro-intestinale de particules d’aliments solides par des approches innovantes en imagerie par résonance magnétique

INRAE Thèse

Rennes , Bretagne , France

Les aliments solides arrivent dans l'estomac sous forme de particules de 0 à 5 mm de diamètre. En fonction de leurs propriétés structurelles et compositionnelles, la digestion de ces particules peut être limit&eac ...

Expertises scientifiques : Physique - Agronomie, agroalimentaire - Biochimie

Mots clés : IRM; aliment; digestion; imagerie; physique; chimie, biochimie

Ref. ABG-131756

07/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Chemical and biological variability of different Awaras (Astrocaryum vulgare) from French Guiana for an agri-food valorization

Université de Guyane Thèse

CAYENNE , Territoires d'Outre-Mer , France

Les palmiers constituent les éléments phare de la biodiversité végétale amazonienne avec plus de 180 espèces recensées réparties en 39 genres. Le genre Astrocaryum regroupe à lui ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire - Biochimie - Chimie

Mots clés : biomolecules, Astrocaryum vulgare, amazonia, quality, technology, chemistry, biology

Ref. ABG-131666

04/05/2025

Sujet de Thèse

Contrat doctoral

Étude du ré-emploi d’un emballage actif biodégradable

Université de Montpellier Thèse

Montpellier , Occitanie , France

De nos jours, le monde fait face à des pertes et gaspillages alimentaires colossaux, estimés par la FAO à 30% de la production alimentaire chaque année. Le développement de stratégie d’emballages adapt&e ...

Expertises scientifiques : Chimie - Agronomie, agroalimentaire - Matériaux

Mots clés : Emballages réutilisables, emballages actifs, oxydation, caractérisation des matériaux

Ref. ABG-131651

02/05/2025

Sujet de Thèse

Autre financement public

Modélisation des contraintes opérationnelles d’une exploitation agricole pour un conseil agronomique réaliste

Institut Agro Montpellier Thèse

Montpellier , Occitanie , France

proposer un cadre général permettant de décrire les contraintes spatiales, temporelles et organisationnelles d’une exploitation agricole à partir d’une typologie d’interventions afin de pouvoir param&eacut ...

Expertises scientifiques : Sciences de l’ingénieur - Agronomie, agroalimentaire - Informatique

Mots clés : Optimisation, viticulture, équipements

Ref. ABG-131559

29/04/2025

Sujet de Thèse

Autre financement public

Additive fermentation in legume protein extraction: Impact on the macromolecular profiles and functional properties

L'Institut Agro Dijon Thèse

Dijon , Bourgogne-Franche-Comté , France

PhD position in Additive fermentation in legume protein extraction: Impact on the macromolecular profiles and functional properties Objectives: Some lactic acid bacteria (LAB) strains produce exopolysaccharides in response to their environmen ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire

Mots clés : Food, microbiology, physical chemistry

Ref. ABG-131456

25/04/2025

Sujet de Thèse

Financement de l'Union européenne

Étude des Externalités Positives de l'Agriculture Biologique

Positive Solutions Thèse

Nantes , Pays de la Loire , France

Contexte : Dans le cadre d'un partenariat entre Agrial, Eurial, Le parc Naturel de Brière et Positive Solutions, bénéficiant collectivement d’un Contrat cadre de recherche de l’OFB (Office Français pour la B ...

Expertises scientifiques : Agronomie, agroalimentaire - Economie et gestion

Mots clés : Agriculture, externalité, élevage, biodiversité, décarbonation

Ref. ABG-129464

13/03/2025

Sujet de Thèse

Cifre