Sujet de Thèse Agronomie, agroalimentaire
VetAgro Sup - UMRF (UMR 0545) Thèse
Lempdes , Auvergne-Rhône-Alpes , France
Le contexte et les enjeux scientifiques
La transition alimentaire vers des régimes plus végétalisés est une tendance majeure, portée par des enjeux environnementaux, éthiques et de sant&eacut ...
Biochimie - Agronomie, agroalimentaire
alternatives végétales, fermentation, composition minérale, métabolites, perception gustative, nutrition
Ref. ABG-133996
23/10/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Université Laval Thèse
Québec, Canada
Contexte Le changement climatique actuellement observé risque de hausser la présence de mycotoxines dans les aliments pour les animaux d’élevage. L’exposition des animaux d’élevage, et des monogastriques e ...
Agronomie, agroalimentaire - Biologie
Mycotoxines, porc, déoxynivalénol, mitigation
Ref. ABG-133999
23/10/2025
Sujet de Thèse
Financement public/privé
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